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Tikke & Lamm Burger

Lamm Tikke Burger gehört bei Kenner und Geniesser zu denbeliebtesten Burger in der Schweiz. Es ist natürlich, hausgemacht und ganz ohneZusatzstoffe.

Was bedeutet Tikke Burger:
Das Wort Tikke kommt aus dem Afghanischen und bedeutet; klein geschnitten. BeimLamm Tikke Burger wird das Fleisch in kleine, mundgerechte Stücke geschnitten undmit dem speziellen orientalischen Gewürzen mariniert und mit verschiedeneSaucen serviert.

Wieso ist Tikke Burger so beliebt ?
Mir ist Qualität sehr Wichtig und ich bereite alles ganz natürlich und mitliebe zum Detail vor. Dazu verwende ich sehr gutes Lammfleisch aus Neuseelandwelches ich mit reinstem Bio Olivenoel behandle und mit sehr feinem ,Hausgemachten Brot serviere.

In unserer heutigen Zeit wird sehr viel Burger konsumiert. Meistens industriellhergestellt und mit sehr vielen Zusatzstoffen. Ich habe mir dazu vertieftGedanken gemacht und mit vielen Leuten gesprochen was sie gerne essen. Nachlängeren ausprobieren mit ganz verschiedenen Variationen habe ich dann dieseeine Mischung für Gewürze und Saucen gehabt und den Tikke Burger kreiert. DieseArt von Burger mit Lammfleisch gab es bis jetzt noch nie auf der ganzen Welt.

Ich kann mit Stolz behaupten, dass ich der Erfinder von diesem leckeren Gericht bin. Mein Hobby und meine Passion ist es zu kochen. Ich koche sehr gerne gesund und fein . Den ein gesunder Körper bringt einen gesunden Geist hervor.

Wenn ichmit mein Rezept anderen Leuten eine Freude bereiten kann,dann macht mich dassehr Glücklich. Aus diesen Grund ist es für mich Wichtigden Tikke Burger mitfeinsten Zutaten aus guten Lammfleisch, orientalischenGewürzen und reinstem BioOlivenöl herzustellen. Dies ist ganz gut gelungen undich habe viele zufriedeneKunden welche immer wieder vorbei kommen um dieseSpezialität zu geniessen.

Das erste mal habe ich den Burger im Dez. 2017 am Weihnachtsmarkt in Zugangeboten.Danach ging es zum Gluscht Festival Kanton Zug und dann weiter imKantonTessin. Zusätzlich kamen noch die Städte Lausanne, Schwyz usw hinzu. Eswarunglaublich jedoch , in allen Festivals war der Tikke Burger immer sehr schnellausverkauft. Die Kunden kamen ein zweites und ein drittes mal vorbei und wolltenden TikkeBurger haben. Ich wurde immer wieder gefragt wann ich wieder vorbeikommenwürde.

Freundliche Grüsse
Eid Javid